1. Giá cà phê hôm nay 27/11/2025: Giảm 500 đồng/kg Theo ghi nhận giá cà phê hôm nay 27/11/2025 giảm 500 đồng/kg, đưa mức trung bình toàn vùng xuống 111.300 đ/kg. Giá theo từng địa phương: Thị trường Giá hôm nay Thay đổi Đắk Lắk 111.500 đ/kg -500 Lâm Đồng 110.500 đ/kg -800 Gia Lai 111.000 đ/kg -500 Đắk Nông 111.500 đ/kg -500 ➡️ Lâm Đồng là khu vực giảm mạnh nhất -800 đ/kg, các tỉnh còn lại giảm đồng loạt 500 đ/kg. 2. Giá cà phê thế giới ngày 27/11/2025: Robusta & Arabica cùng giảm Sàn Robusta London (USD/tấn): Tất cả kỳ hạn đều đỏ lửa: Robusta giảm 0.4% – 1.0% do áp lực chốt lời và thông tin nguồn cung có thể cải thiện trong vài tuần tới. Arabica giảm 0.6% – 0.9% khi Brazil báo hiệu thời tiết thuận lợi hơn cho giai đoạn nuôi trái. ➡️ Việc cả hai sàn kỳ hạn giảm mạnh đã tác động trực tiếp khiến giá cà phê trong nước sáng 27/11 đi xuống. 3. Nguyên nhân giá cà phê giảm hôm nay (1) Thị trường quốc tế điều chỉnh sau chuỗi tăng liên tục - Nhà đầu tư chốt lời ở sàn London sau khi Robusta duy trì vùng 4.500 USD/tấn nhiều phiên. - Arabica chịu áp lực từ thông tin lượng mưa Nam Mỹ cải thiện. (2) Áp lực bán ra của nông dân tăng nhẹ: Một số hộ bắt đầu xả hàng để xoay vốn cuối tháng, khiến lực cung nội địa tăng cục bộ. (3) USD giảm – Quỹ đầu cơ hạ vị thế mua: Đồng USD yếu đi khiến dòng tiền rời khỏi hàng hóa, bao gồm cà phê. 4. Dự báo giá cà phê cuối tháng 11 – đầu tháng 12/2025 ☕ Xu hướng ngắn hạn (3–7 ngày tới): Giá có thể dao động trong biên độ hẹp, chưa có dấu hiệu giảm sâu vì lượng hàng trong dân còn hạn chế. ☕ Đầu tháng 12/2025: Khả năng xuất hiện nhịp hồi 300–600 đ/kg nếu: + Nhu cầu mua gom cho xuất khẩu tăng trở lại + Sàn London giữ được vùng hỗ trợ 4.250–4.300 USD/tấn + Quỹ đầu cơ quay lại thị trường trong chu kỳ mua đầu tháng Nguy cơ điều chỉnh sâu chỉ xảy ra nếu: + Brazil bước vào giai đoạn mưa thuận lợi kéo dài + USD tiếp tục suy yếu + Robusta thủng ngưỡng 4.200 USD/tấn Tuy vậy, với dự báo sản lượng Việt Nam 2024/2025 giảm 7–10%, thị trường vẫn có nền giá cao để bám vào. 5. Khuyến nghị cho bà con - Không nên bán ồ ạt ở thời điểm thị trường đang điều chỉnh ngắn hạn. - Có thể chia nhỏ lượng bán, tranh thủ các phiên tăng kỹ thuật cuối tháng hoặc đầu tháng 12. - Theo dõi sát diễn biến: + Sàn London + Mưa – nhiệt độ tại Brazil + Tỷ giá USD/VND + Tiến độ thu hoạch trong nước Giá cà phê hôm nay 27/11/2025 giảm 500 đồng/kg theo đà giảm của hai sàn kỳ hạn Robusta và Arabica. Mặc dù chịu áp lực điều chỉnh ngắn hạn, thị trường vẫn được hỗ trợ bởi yếu tố thiếu hụt sản lượng và nhu cầu cuối năm, dự báo đầu tháng 12 có thể xuất hiện nhịp phục hồi.
Xem chi tiết